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Il faut s’efforcer d’être jeune comme un Beaujolais et de vieillir comme un Bourgogne. – Robert SABATIER – La cave à vin est l’endroit idéal pour conserver le vin. Si vous n’en possédez pas, vous devez le conserver dans un…
Les folies sont les seules choses que l’on ne regrette jamais. – Oscar Wilde – Depuis 5 à 6 ans, le nombre d’amateurs de montres en France ne cesse de progresser, même si les plus grands collectionneurs restent…
La saison estivale en cours, quelques pique-niques et barbecues en extérieur peuvent être encore planifiés ! Mais comment garder son vin au frais pendant ces occasions ? Une solution existe : le Cubicool ! C’est une glacière souple isotherme spécialement conçue…
Lors d’un barbecue entre ami, j’ai eu l’opportunité de déguster une viande très connue… mais avec une texture et un goût tellement incroyable ! Du bœuf vieilli ! Ou plus précisément du boeuf maturé… Quel est l’objectif de la maturation…
Le soleil est enfin là !! Pique-niques et journées au bord de l’eau au programme ! Et le top, c’est de pouvoir faire griller en extérieur quelques saucisses au barbecue. Pour cela une chouette solution : le barbecue portable !…
Le domaine Mas Amiel est situé dans les Côtes-du-Roussillon, près du village de Maury, dans le département 66. Son vin est constitué principalement du cépage Grenache noir.Pour ma part, j’ai rarement apprécié l’ensemble d’une gamme de vins d’un domaine comme celle du…
Le meilleur ambassadeur de Cuba est un cigare cubain – Raul Roa Couri – La tendance de la bonne gastronomie et du bon vin favorise le retour du cigare. Le cigare et l’alcool ont toujours fait bon ménage.…
Il y a quelque temps, je me suis enfin fait plaisir en investissant dans un ordinateur portable Macbook Air. J’ai fait ce choix afin de pouvoir l’emmener partout avec moi. Et c’est à ce moment là que je me…
Il est conseillé de boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour. Mais je vous l’accorde, avoir toujours une bouteille d’un litre d’eau sur soi, ç’est compliqué ! Voici donc la bouteille idéale, facile à transporter et qui ne…
L’univers du vin est vaste et souvent intimidant. Avec 9600 cépages à travers le monde, je vous laisse imaginer le nombre de variétés de vins qu’il en résulte. Quelles sont donc les 4 techniques à connaitre pour vous accompagner dans…